Производитель: HURAKAN (Китай)

Модель: HKN-HGL135-5C

Габариты (мм): 990х470х1150

Напряжение (Вольт): 380

Мощность (кВт): 1,5

Производительность: 8100 шт/час

Масса изделия, грамм: 14-15

Вес, кг: 130

Пельменный аппарат HKN-HGL135-5C (пельменные автоматы) предназначены для производства замороженных мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии.

Обязательные условия:

- Аппарат пельменный JGL является технически сложным оборудованием и для его работы и обслуживания  требуется квалифицированный персонал.

- Каждый раз после сборки аппарата требуется регулировка, персонал, работающий на аппарате должен уметь производить данные регулировки. 

- Как правило, для стабильной работы аппарата требуется подбор рецептуры теста и фарша.

- Если корректировка рецепта не желательна, возможно, придется  дорабатывать отдельные элементы аппарата, согласно рецептуры фарша и теста (дополнительно приобретение 3х лопастного ротора, расточка шнека или корпуса тестоузла с охлаждением)

- За качество используемых материалов во время запуска оборудования Поставщик ответственности не несет.

- Минимальное количество теста и фарша  для пробного запуска 20 кг.