Производитель: HURAKAN (Китай) Модель: HKN-BCF10 Количество уровней, шт: 10 Мощность, кВт: 1,3 Напряжение, В: 220 Габаритные размеры, мм: 800x815x1645 Масса, кг: 150 Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10 позволяет очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения. Заморозка в наших шкафах осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. Шкафы шоковой заморозки Hurakan являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п. Особенности: • Автооттайка горячим газом; • Термощуп-1 шт. в комплекте; • Поддержка гастроемкостей GN1/1- 10шт или противеней 400x600 -10шт; • Поддерживаемая глубина гастроемкостей GN1/1 - 65мм; • Габариты камеры, мм: 660x640x870; • Цикл охлаждения: +90С до +3С за 90мин (40кг); • Цикл заморозки: +90С до -18С за 240мин (28кг); • Тип охлаждения – вентиляция; • Компрессор: EMBRACO J2212GK; • Контроллер: Dixell XB590L. |
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Hurakan |
Страна производитель | Китай |
Вид оборудования | Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения |
Гарантийный срок | 12 мес |
Количество секций | 10 |
Материал | Нержавеющая сталь |
Номинальная потребляемая мощность | 1.3 Вт |
Номинальное напряжение | 220 В |
Расположение холодильного агрегата | Встроенный |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
Тип охлаждения | Вентилируемый |
Тип управления | Электро-механическое |
Функциональное назначение | Для хранения скоропортящихся товаров |
Габаритные размеры | |
Вес | 150 кг |
Высота | 1645 мм |
Длина | 815 мм |
Ширина | 800 мм |
Внутренние размеры | |
Внутренняя длина | 660 мм |
Внутренняя ширина | 640 мм |
Пользовательские характеристики | |
Дисплей | Да |