Производитель: ATESY (Россия)

Модель: Командор-2/5 газ

Газовая мощность, кВт: 11

Тип гриля:  шампурный

Способ установки: настольная

Температура, °C: +50…+250

Количество вертелов: 5

Количество кур:  20 (весом 1000-1100 грамм)

Габаритные размеры, мм: 1060х570х980

Вес нетто, кг: 85

Гриль для кур ATESY Командор-2/5 газ используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электродвигателем, 3 газовыми горелками, съемными шампурами и поддоном для сбора жира. Корпус и все внутренние элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали, дверцы - из термостойкого ударопрочного стекла.

Особенности:

- Постоянная скорость вращения шампуров и оптимальное расстояние от продукта до горелок обеспечивают равномерную прожарку кур

- Каждый шампур имеет в конструкции три спицы, исключающие проворачивание кур во время приготовления

- Каждый шампур оснащен торцевыми фиксаторами кур для надежного крепления на шампуре

- Приготовление с помощью инфракрасного излучения от газовых горелок

- Номинальное давление газа (СПБТ) в магистрали: 360 кПа

- Расход газа (СПБТ): 0,85 кг/ч

- Время приготовления: от 70 до 90 мин.