Производитель: ATESY (Россия)
Модель: Командор-2/2 М
Мощность, кВт: 4,5
Напряжение, В: 220
Тип гриля: шампурный
Способ установки: настольная
Температура, °C: +50…+250
Количество вертелов: 2
Количество кур: 10 (весом 1000-1100 грамм)
Габаритные размеры, мм: 963х508х696
Вес нетто, кг: 45
Гриль для кур ATESY Командор-2/2М используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки кур, поскольку на жареную курицу-гриль всегда есть стабильный спрос.
Особенности:
- Верхний выступающий козырек формирует поток удаления смога, предотвращая загрязнения стеклянных дверей.
- Отражатель тепла каждой группы ТЭНов увеличивает скорость приготовления.
- Постоянная скорость вращения шампуров и оптимальное расстояние от продукта до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур.
- Двери выполнены из термостойкого ударопрочного стекла с добавлением горного хрусталя.
- Стеклянные двери имеют магнитный фиксатор закрытого положения.
- Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемке шампуров с курами.
- Ручки стеклянных дверей выполнены из термостойкого пластика.
- Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из гриля.
- Лампа подсветки рабочей камеры защищена жаропрочным колпаком.
- Температура каждой группы ТЭНов регулируется отдельным терморегулятором.
- Включение подсветки и вращения шампуров осуществляется отдельно.
- Шампур имеет в конструкции три спицы, исключающие проворачивание кур во время приготовления.
- Шампур оснащен торцевыми фиксаторами кур для надежного их крепления на шампуре.
- Гриль оснащен легкосъемным и вместительным поддоном для сбора жира.
- Гриль оснащен простыми и удобными съемниками для извлечения шампура из рабочей камеры.
- Время приготовления: от 80 до 100 мин.
- Полный оборот вертела: 30 сек.Основные | |
---|---|
Производитель | Atesy |
Страна производитель | Россия |
Вид гриль оборудования | Гриль для кур |
Вместимость | 10 шт. |
Гарантийный срок | 12 мес |
Источник питания | Электричество |
Номинальная мощность | 4.5 кВт |
Номинальное напряжение | 220 В |