Производитель: ЦМИ (Россия)
Модель: ПИ-1Н ВОК
Установка: настольная
Количество конфорок: 1
Панель управления: электронная
Габаритные размеры, мм: 350x410x140
Мощность, кВт: 3,5
Напряжение, В: 220
Вес нетто, кг: 6
Индукционная электрическая плита ЦМИ ПИ-1Н ВОК предназначена для подогрева и приготовления пищи в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Индукционная плита предназначена для профессионального использования.
Работа индукционных плит основана на принципе индукции: образование тепла полностью зависит от наличия посуды на плите. Таким образом, индукционная плита не включается, пока на нее не поставить посуду. Индукционная конфорка, свободная от посуды, остается холодной даже тогда, когда включена, т.к. нагревается не она, а металлические предметы на ней.
Рекомендуется использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который бы эффективно поглощал энергию магнитного поля.
Особенности:
Защита от перегрева;
Нагрузка на конфорку, кг: 40;
Материал корпуса: нержавеющая сталь;
Встроенный таймер отключения позволяет выставить время от 1 минуты до 16 часов;
Каждая конфорка оснащена 2-я кулерами для охлаждения и имеет защиту от перегрева;
Панель управления позволяет регулировать мощность нагрева от 1 до 20 с шагом 1 или температуру от 50 до 240°С с шагом 10°С.