Производитель: APACH (ИТАЛИЯ)
Модель: AD44MH ECO
Панель управления: Механическая
Мощность, кВт: 2.85
Напряжение, В: 220
Температурный режим, °C: 260
Тип гастроемкости: GN 2/3 – 600X400, 450X340
Количество уровней, шт.: 4
Габаритные размеры, мм: 560Х595Х530
Масса, кг: 31
Конвекционная печь Apach AD44MH ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Корпус выполнен из нержавеющей стали. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой.
В комплект поставки входят 4 противня размером 450х340 мм.
Особенности:
Расстояние между уровнями, мм: 75.
Корпус Из Нержавеющей Стали
Одна Скорость Вращения Вентилятора
Механическая Панель Управления
Ручной Впрыск Пара
Термостат
Таймер
Подсветка Камеры Галогеновой Лампой.
Основные | |
---|---|
Производитель | Apach |
Страна производитель | Италия |
Гарантийный срок | 12 мес |
Источник питания | Электричество |
Количество вентиляторов | 1 шт. |
Количество уровней | 4 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Номинальная потребляемая мощность | 2.85 кВт |
Номинальное напряжение | 220 В |
Противень | GN 2/3 |
Сфера использования | Торговые магазины, Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food |
Тип парообразования | Инжекторный |
Тип управления | Механическое |
Габаритные размеры | |
Вес | 31 кг |
Общая высота | 530 мм |
Общая длина | 560 мм |
Общая ширина | 595 мм |
Параметры и описание режимов работы | |
Максимальная рабочая температура | 260 град. |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Материал | Нержавеющая сталь |
Расстояние между уровнями | 75 мм |